عدد المساهمات : 52 نقاط : 156 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/12/2009 العمر : 34
موضوع: فطائر بشكل جديد بالصور السبت ديسمبر 05, 2009 8:59 pm
فطائر بشكل جديد بالصور فطائر بشكل جديد بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير والطريقة :
2 كأس دقيق + رشة ملح +سكر +ملعقة خميرة فورية + كاس ماء دافئ تعجن المقادير وتترك لتخمر لمدة ساعة ثم تفرد وتقطع على شكل دوائر يحمى الصاج على النار ويدهن بشوية زيت وتوضع دوائر العجين عليه واتركيه على نار هادئة حتى ينضج وينتفخ ثم يقلب الي الجهة الاخرى حتى يحمر يقطع من النص ويحشى باي شي تحبين انا حشيت نصها تونه والنص الثاني جبن وهذه صورة الفطائر